På Griffins Steakhouse hyllar vi det bästa av nötkött med en noggrant utvald meny som sätter kvalitet och smak i fokus. Våra köttstycken kommer från de främsta producenterna, med en passion för hållbara metoder och exceptionellt hantverk.

Oavsett om du föredrar klassiska svenska styckdetaljer eller exklusiva internationella alternativ som wagyu från Japan, är varje bit noga utvald för att ge dig en oförglömlig smakupplevelse. Välkommen att upptäcka vårt köttsortiment och hitta din nya favorit.

Råbiff – Innerlår
Vår klassiska råbiff tillagas av innerlår, en mager och mör del av nötköttet som ger en perfekt balans mellan textur och smak. Serverad med Griffins’ signaturtillbehör för en sofistikerad och smakrik upplevelse.
———————————————————————————————————————————–

Brisket – Svensk Bringa
Långkokt svensk bringa med fantastisk mörhet och en djup smakprofil. Perfekt för dig som älskar klassisk korean grilled BBQ och fylliga köttsmaker.
———————————————————————————————————————————–

Biff Carpaccio – Kagoshima A5, Nötrulle
En lyxig upplevelse med Kagoshima A5 wagyu, världens mest exklusiva nötkött. Tunt skivad nötrulle som smälter i munnen och lyfter din middag till en helt ny nivå.
———————————————————————————————————————————–

Hamburgare – Högrev
Griffins’ hamburgare är gjord på svensk högrev för den perfekta kombinationen av smak och saftighet. Grillad till perfektion och serverad med våra noggrant utvalda tillbehör.
———————————————————————————————————————————–

Steak Frites – Ryggbiff Finsk
En fransk klassiker. Vår ryggbiff från Finland är saftig och full av smak, serverad med krispiga pommes frites och Griffins’ såser.
———————————————————————————————————————————–

Premium Ryggbiff – Klass 4 Marmorering
Denna premiumryggbiff är en av våra mest efterfrågade köttstycken, med klass 4-marmorering som garanterar en fantastisk smak och saftighet. Noggrant utvald för den ultimata köttupplevelsen.
———————————————————————————————————————————–

Entrecôte – Svensk, Klass 4
Svensk entrecôte med en perfekt balans mellan mörhet och fetthalt. Klass 4-marmoreringen ger varje bit en fyllig och smakrik karaktär som smälter i munnen.
———————————————————————————————————————————–

Oxfilé – Svensk, Klass 4
Svensk oxfilé av högsta kvalitet, med klass 4-marmorering för en mör och smakrik upplevelse. Perfekt för den som söker det bästa inom nötkött.
———————————————————————————————————————————–

T-bone Steak – Svensk
En svensk klassiker som kombinerar två fantastiska köttbitar – ryggbiff och oxfilé – på ett och samma ben.
Den ultimata steaken för köttälskaren.
———————————————————————————————————————————–