Efter vårens uppskattade gästspel av Asina Luna på Griffins’ var det i oktober dags för vår tur. Den här gången gick resan till Milano där vi tog med oss smaker, hantverk och nyfikenhet för ett nytt kapitel i vårt kulinariska utbyte. Vi ställde några frågor till Tal, vår Executive Chef, om upplevelsen och resan.